Restaurante local será reconocido a nivel nacional

BROWNSVILLE, Tenn. — Un restaurante local será reconocido a nivel nacional.

Livingston’s Soda Fountain and Grille, un restaurante en Brownsville, será presentado por un programa nacional en Internet titulado America’s Best Restaurants.

El roadshow de ABR viaja por todo el país para destacar los restaurantes de propiedad independiente.

ABR ha producido más de 800 episodios que se pueden encontrar en sus canales de redes sociales y en su sitio web.

El rodaje comenzó el jueves en Livingston’s.

El episodio mostrará los platos populares del restaurante que se preparan desde cero, así como una entrevista con los propietarios Jack y Glenda Pettigrew.

“Livingston’s habla por sí mismo. Solo como una nota personal, me encanta ver edificios como este. Como una antigua oficina de correos que ha sido reconvertida en otra cosa, aún así han mantenido la integridad arquitectónica de este lugar”, dijo Greg Hutson, el anfitrión de los mejores restaurantes de Estados Unidos.

Hutson dice que el menú de Livingston’s es increíble.

“Quiero decir que están haciendo todo desde cero en Livingston’s, y eso es otra cosa que también es importante para nosotros, los restaurantes que lo están haciendo de la manera correcta”, dijo. “Me decían que Alex, el chef, está haciendo su propia salsa tártara aquí”.

El episodio se transmitirá en varios canales de redes sociales en una fecha posterior.

Y como señaló Hutson, este restaurante hecho desde cero en el oeste de Tennessee está ubicado justo al lado de la autopista.

Livingston’s Soda Fountain and Grille se puede encontrar en 60 South Washington Avenue.

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